Повишаване на устойчивостта на фермите: междукултурно засаждане и устойчив контрол на вредителите (резюме от уебинар)

В края на януари се проведе уебинар по проект „Агроекология трансект“, по време на който експерти и учени разказаха как междукултурното засаждане може да трансформира управлението на вредителите и устойчивостта на фермите. Представени бяха примери от Нидерландия и Словения, както и от островната държава Гваделупа, където проекта поддържа иновационен център с развойна дейност. Гледайте пълният запис на уебинара от линка тук.

Близо 40% от глобалното селскостопанско производство всяка година бива унищожено от вредители и болести, според данни на Организацията по прехрана и земеделие към ООН. В икономически план това са загуби за над 220 милиарда щатски долара. За да се справи с проблема, индустриалното земеделие залага на химически контрол на вредителите – масово използване на химикали. Това е ефективен метод за краткосрочна защита на добивите, който обаче носи със себе си огромни рискове за околната среда, почвите и човешкото здраве. В дългосрочен план химикалите са неустойчива и опасна практика.

Алтернатива е биологичният контрол – естествено регулиране на популациите на вредителите чрез използване на биологични контролни агенти. Този метод се характеризира с намалена зависимост от химични вещества. Съществуват три разновидности на биологичния контрол:

• Класически – състои се от еднократно използване на малък брой екзотични помощни видове (най-често растения или насекоми) за борба с вредителите. Например, в Гваделупа разчитат на азиатския цитрусов псилид паразитоид (Tamarixia radiata) за контрол на буболечката Diaphorina citri - един от двата потвърдени причинители на болестта по зелените цитрусови плодове.
• Допълнителен – редовна и масова употреба на помощни видове, като не е задължително те да са екзотични. Например, отглежданата в Мартиника миниатюрна паразитоидна оса Trichogramma pretiosa служи за регулиране на яйцата на пеперудите от разред Lepidoptera.
• Консервационен - защита и насърчаване на естествено срещащите се популации на помощни средства чрез промяна на околната среда и практиките. Пример - с добавяне на живи плетове (естествена защита) и цветя (привличащи полезни насекоми) или намаляване на пестицидите и промени в практиките за обработка на почвата.

По време на уебинара бе представен пример за прилагане на биологичния контрол в Гваделупа – за привличане на паразитоидни оси чрез засаждане на обслужващи растения за регулирането на гъсеници при краставиците. Като малка островна държава, където близо 80% от храната се внася, Гваделупа се нуждае от устойчиви практики за справяне с вредителите. Участниците в иновационния хъб по проекта избират да тестват биологичния контрол с лесна за отглеждане култура, разпространена в целия свят, а именно краставицата (Cucumis sativus). Разработена е агроекологична схема за биологично управление. Установено е, че цветните лехи, засадени в близост до краставиците, привличат най-голямо количество паразитоидни оси, които са естествен враг на гъсениците, унищожаващи листата при зеленчука. Най-ефективна е Bidens pilosa от семейство маргаритки. 

Гледайте запис от уебинара онлайн, за да научите практически примери за прилагане на биологичния контрол на вредители при метода на лентовидното засаждане в Нидерландия, както и защо е важно този метод да набере популярност сред фермерите в Европа.